Feijão Maravilha

"O Preto que Satisfaz" é uma música do excelente compositor Gonzaguinha e foi um grande sucesso na década de 70, gravada pelo  irreverente grupo "As Frenéticas". Este sucesso foi tema de abertura da novela da Rede Globo "Feijão Maravilha" em 1979. A temática da canção brinca com esse elemento da produção e da culinária brasileira enquanto símbolo representativo da nossa cultura. Trata-se de uma criativa brincadeira em torno do feijão preto, fazendo uma alusão crítica à questão racial e à emblemática representação dessa semente para o brasileiro.


"Dez entre dez brasileiros elegem feijão!
Puro, com pão, com arroz
com farinha ou macararrão ( ... )
É nessas horas que esquecem dos seus preconceitos
gritam que esse crioulo
é um velho amigo do peito."






FEIJÃO TEM GOSTO DE CULTURA

É economia, é exportação, é produção, é alimento, é símbolo de brasilidade, é cultura, é nutritivo e é gostoso.

Tabela 1. Produção de feijão no mundo em 2004.
País	Produção (t)	Participação na produção mundial (%)	Participação acumulada (%)
Brasil	3.054.049	16,3	16,3
Índia	3.000.000	16,1	32,4
China	2.009.000	10,7	43,1
Myanmar	1.650.000	8,8	51,9
México	1.400.160	7,5	59,4
Estados Unidos	847.900	4,5	63,9
Uganda	535.000	2,9	66,8
Outros 110 países	6.203.157	33,2	100,0
Total mundial	18.699.266	100,0	-
Fonte: Base da dados FAOSTAT (2005).